Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 - 2 Stängel Minze, abgezupft
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- ½ rote Chilischote, getrocknet
- 10 g Öl
- 400 g Süßkartoffeln, in Stücken (1 cm)
- 100 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 10 g Tomatenmark
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 100 g Joghurt, 1,5% Fett
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 60 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 80 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1639 kJ / 392 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 58 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 13.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKäse-Zwiebel-Tarte
1h 45min
Udon Blumenkohlcurry
30 min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 min
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 min
Kartoffelpüree mit Spinat und gewürzten Kichererbsen
55 min
Käsefondue
15 Min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40 min
Vegane Lasagne-Suppe
1h
Auberginen-Pasta
30 min
Locro Argentino
30 min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1h 20 min