Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g d'échalotes
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 300 g de vin blanc sec
- 150 g de filet de lieu jaune sans peau, coupé en quatre
- 200 g de filet de lieu noir sans peau, coupé en quatre
- 200 g de pavés de saumon frais, coupé en quatre
- 100 g de haddock, coupé en quatre
- 600 g de choucroute cuite au naturel, égouttée
- 250 g de crème fraîche épaisse
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2331.5 kJ / 560 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.5 g
- Υδατάνθρακες
- 11.5 g
- Λιπαρά
- 35.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21.3 g
- Φυτικές ίνες
- 6.3 g
- Νάτριο
- 1287.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 Min
Brandade de thon
1 Std.
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 Min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30 min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40 Min
Clafoutis au thon et aux oignons
1 Std.
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35 Min
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 Min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 Min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min