Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 - 5 brins d'estragon frais
- 80 g d'échalotes
- 80 g de vinaigre de vin blanc
- 180 g de beurre, en morceaux
- 4 jaunes d'oeufs
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Διατροφή
- ανά 1 La recette complète
- Θερμίδες
- 7784 kJ / 1859 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 195 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 104 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
- Νάτριο
- 1272 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min
Sauce tomate
40 min
Sauce béchamel
15 min
Sauce choron
20min
Mayonnaise vegan
15 min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2 Std. 15 Min
Bolognaise au soja
40 min
Falafel et houmous de betterave rouge
20min
Sauce orange-curry
10 Min
Baba ganoush au potiron
35 min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Pas d’évaluation
Vinaigre infusé à la framboise
Pas d’évaluation