Συσκευές & Αξεσουάρ
One whole cauliflower
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Roasted cauliflower
-
large cauliflower (approx. 865 g), with leaves1
-
extra virgin olive oil spray
-
kale leaves stalks removed and leaves torn into large pieces2
-
nuts and/or seeds of choice3 tbsp
-
sea salt1 tsp
-
paprika1 tbsp
-
garlic powder½ tsp
-
ground cumin1 tsp
Parsley sauce
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 bunch
-
garlic cloves2
-
lemon zest cut into 4 cm strips, no white pith2 pieces
-
extra virgin olive oil50 g
-
lemon juice only, to taste½ - 1
-
sea salt to season
Cauliflower hommus
-
garlic clove1
-
ice cubes4
-
extra virgin olive oil50 g
-
tahini80 g
-
lemon juice only, to taste½ - 1
-
sea salt to taste
-
black sesame seeds to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
785.6 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
2076 kJ /
494.3 kcal
Λιπαρά
44.6 g
Φυτικές ίνες
9.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.1 g
Υδατάνθρακες
9.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFatayer with cheese and mint
2ωρ. 15 λεπτ.
Mushroom stroganoff
20 λεπτ.
Warm Mediterranean couscous salad
30 λεπτ.
Pizza Margherita
2ωρ. 10 λεπτ.
Fresh tomato tart
40 λεπτ.
Aglio olio e peperoncino
35 λεπτ.
Vegetarian chilli
35 λεπτ.
Moroccan pumpkin with pearl couscous
1ωρ. 20 λεπτ.
Crispy Korean tofu
1ωρ. 20 λεπτ.
Tomato and lentil dahl
35 λεπτ.
Crowd pleaser pierogi
2ωρ.
Palak paneer
45 λεπτ.