Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
6 parts
Υλικά
-
50 g de lait
-
10 g de levure boulangère sèche
-
4 œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de sel
-
180 g de beurre légèrement mou coupé en dés d'1 cm de côté
-
20 g de farine pour le plan de travail
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger2 c. à soupe d'eau de rose
-
220 g de fruits confits entiers variés (cerises bigarreaux, zestes d’orange et de citron)
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café d'eau
-
50 g de sucre en grains
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
2352 kJ /
561 kcal
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
77 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°14
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFougasse
2ωρ.
Brioche des rois citron et fève tonka
4ωρ. 30 λεπτ.
Babka au potimarron
4ωρ. 30 λεπτ.
Pain à la farine d'épeautre
4ωρ.
Pain à l'ail et au thym
2ωρ. 20 λεπτ.
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Gougères au beaufort
25 λεπτ.
Focaccia aux herbes
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain cocotte
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain de seigle
5ωρ.
Petits pains au pesto à la vapeur
1ωρ. 15 λεπτ.
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2ωρ. 10 λεπτ.