Συμβατές εκδόσεις
Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Crepes
- 60 g trigo sarraceno
- 60 g óleo de coco, mais q.b. p/ untar
- 400 g bebida vegetal
- 60 g farinha tipo 65
- 4 ovos
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 1 dente de alho
- 50 g azeite
- 3 pés de manjericão, só as folhas
-
400
g cogumelos chanterelle frescos cortados em pedaços
ή 400 g cogumelos pleurotus cortados em pedaços - 200 g batata-doce laranja cortada em cubos pequenos
- 200 g couve-de-bruxelas cortada em quartos
- 150 g marmelo cortado em cubos pequenos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Molho
-
150
g cranberries
ή 150 g passas de corinto - 100 g água
- 40 g açúcar mascavado
- 50 g vinagre de sidra
- 4 pés de tomilho-limão, só as folhas
-
150
g noz partida grosseiramente
ή 150 g mistura de frutos secos partida grosseiramente
- Διατροφή
- ανά 1 unidade
- Θερμίδες
- 2058.5 kJ / 492 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.7 g
- Υδατάνθρακες
- 52 g
- Λιπαρά
- 29.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.5 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
- Νάτριο
- 500.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRolinhos de piza
1 Std. 45 Min
Migas de batata à alentejana
45min
Cuscuz mediterrânico
10min
Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão - TM6
1h 15 min
Pão de alfarroba
1h 35min
Batatas recheadas
1h 30min
Salada coleslaw - TM6
10min
Bobó de cogumelos com batata-doce
50min
Migas de grelos com ovo escalfado
1h
Salada de lentilhas e pimentos assados
20min
Salada de quinoa e legumes
45min
Esparregado de feijão-verde
45min