Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g de gruyère, en morceaux
La pâte brisée
- 75 g de beurre, et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'eau tiède
La sauce béchamel
- 30 g de farine de blé
- 20 g de beurre
- 250 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de poireaux, coupés en rondelles
- 2 œufs
La garniture
- 1000 g d'eau
- 6 tranches de saumon fumé, coupées en lanières
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1793 kJ / 428 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22 g
- Υδατάνθρακες
- 30 g
- Λιπαρά
- 24 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuiche lorraine
50min
Tatin d'aubergine
1 Std. 5 Min
Tarte croustillante carotte et courgette
1u.
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1u.
Tarte au poireau et lardons
2h 5 min
Pissaladière
3h
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes
1h 25min
Tarte aux champignons et à la mimolette
1h 50min
Quiche au poireau
55min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1h 10min