Tatin d'échalotes au chèvre

Tatin d'échalotes au chèvre

4.5 87 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 parts

Υλικά

La pâte feuilletée
  • de beurre congelé en morceaux
    150 g
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    150 g
  • d'eau froide
    75 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
La garniture
  • de lait demi-écrémé
    500 g
  • d'échalotes coupées en deux
    500 g
  • de beurre salé
    30 g
  • pommes Golden coupées en dés
    3
  • de miel
    1 c. à soupe rase
  • de fromage de chèvre en bûche bien affiné, coupé en morceaux
    100 - 120 g
  • de thym déshydraté
    2 pincées
  • de ciboulette fraîche ciselée
    1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 514 kcal / 2143 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 45 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων