Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Riz
- 285 g de riz basmati
- 765 g d'eau
- 225 g de lait de coco
- 225 g de bouillon de poulet
- 1 c. à thé de curcuma séché, moulu
- 1 c. à thé de sel, au goût
- 45 g de beurre salé, coupé en morceaux
- 100 g d’amandes, effilées, rôties
- 60 g de canneberges séchées
Sauce, asperges et filet
- 700 g de tomates mûres, coupées en quartiers
- 10 feuilles de basilic frais, grandes
- 2 c. à thé sel, (1 c. à thé + 1 c. à thé), au goût (prévoir une quantité supplémentaire pour assaisonner)
- 15 g de sucre
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 100 g d'oignons, coupés en quartiers
- 1 filet de bœuf entier (env. 850-1135 g)
- 2 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
- 115 g de beurre salé, à température ambiante
- 255 g d'asperges, coupées en deux
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3962 kJ / 947 kcal
- Πρωτεΐνη
- 54 g
- Υδατάνθρακες
- 30 g
- Λιπαρά
- 56 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 27 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
- Νάτριο
- 1566 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVinaigrette citronnée
5 Min
Saumon avec sauce aux légumes
Καμία βαθμολογία
Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)
Καμία βαθμολογία
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
Καμία βαθμολογία
Flipbook Digital CA #1
2h
Flipbook Digital CA #2 (Sensor)
2h
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates
1sa
Crème de tomates et grilled cheese
40min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45 dk
Poisson cuit au four avec crevettes, légumes et riz (Ben) Métrique
1sa
Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique
1sa