Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 portions
Υλικά
-
dried wakame seaweed flakes3 tsp
-
sweet potato peeled and cut into wedges (2 cm thick)500 g
-
extra virgin olive oil plus 20 g extra3 tsp
-
sesame oil¼ tsp
-
sesame seeds225 g
-
garlic clove1
-
onion cut into slices180 g
-
eggs2
-
tamari2 tsp
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
fresh coriander leaves only, roughly chopped10 sprigs
-
vegetable oil to fry
-
sauce of choice to serve
-
mixed salad leaves to serve
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
323.6 kcal /
1359.1 kJ
Πρωτεΐνη
4.7 g
Λιπαρά
30.7 g
Υδατάνθρακες
7 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.6 g
Νάτριο
75.6 mg
