Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Sous-vide Miso Aubergine
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
4 portioner
Υλικά
-
misopasta eller shiro miso90 g
-
mirin40 g
-
vandsake35 g
-
sukker30 g
-
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk1 ½ tsk
-
havsalt2 knivspids
-
aubergine skiver (2 cm), derefter skåret i mindre stykker (3 cm)360 g
-
vand (ca.), sikre at poserne er helt dækket af vand (se tip)1600 g
-
1 tsk ascorbinsyre, (se tip)citronsaft (se tip)30 g
-
sesamfrø1 spsk
-
forårsløg skåret diagonalt1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
670 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
654 kJ /
156 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sous-vide med kniv dække
8 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Blomkålsris
10 λεπτ.
Karry-rejer (2500 kcal)
Καμία βαθμολογία
Falafel-vafler
Καμία βαθμολογία
Ris salat med grøntsager
Καμία βαθμολογία
Couscoussalat med gulerød, kikærter og karry.
Καμία βαθμολογία
Bulgurhvede
Καμία βαθμολογία
Tostadas med kylling og raja
40 λεπτ.
Asparges med citronkapers
Καμία βαθμολογία
Safranquinoa med kylling i peberfrugt og tomatsauce
Καμία βαθμολογία
Bagt gurkemejefisk med tomatsalsa
Καμία βαθμολογία
Pimento dip
Καμία βαθμολογία
Taramasalata
Καμία βαθμολογία