Polpettone vegetariano con salsa Gravy

Polpettone vegetariano con salsa Gravy

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

10 g di funghi shiitake secchi
100 g di gherigli di noci
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Gruviera a pezzi
800 g di acqua
200 g di riso rosso

200 g di riso integrale
220 g di cipolle a metà
5 spicchi di aglio
180 g di sedano rapa a pezzi
30 g di burro
400 g di funghi champignon cremino a metà
3 uova
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaio di bacche di ginepro
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
60 g di burro a pezzi
400 g di brodo vegetale
50 g farina
2 cucchiai di salsa di soia
½ cucchiaino di fieno greco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 12 porzioni

Νάτριο 12178 mg

Πρωτεΐνη 490 g

Θερμίδες 35584.9 kJ / 8505 kcal

Λιπαρά 611 g

Φυτικές ίνες 27 g

Κορεσμένα λιπαρά 323 g

Υδατάνθρακες 281 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger di spinaci

40 λεπτ.

Burger piselli e ricotta

35 λεπτ.

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 λεπτ.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 λεπτ.

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1ωρ.

Moussaka di lenticchie

1ωρ. 30 λεπτ.

Frittata di bietole, patate e cipolla

55 λεπτ.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 λεπτ.

Miglio con ceci e verdure al curry

1ωρ.

Burger di zucchine

1ωρ.

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 λεπτ.

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων