Tarama et ses miniblinis

Tarama et ses miniblinis

4.3 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Les miniblinis

10 g de levure boulangère fraîche
350 g de lait demi-écrémé
200 g de farine de blé bise (T 80)
200 g de farine de blé type 55
3 œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Le tarama

130 g d'œufs de cabillaud fumés

130 g d'œufs de poisson noirs fumés, fumés
3 tranches de pain de mie complet sans la croûte et coupées en morceaux
1 c. à café de moutarde forte
le jus d'un citron jaune
80 g de fromage frais
1 pincée de poivre moulu
100 g d'huile neutre et un peu pour la cuisson des blinis

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 2260 kJ / 540 kcal

Λιπαρά 28.7 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Apéritifs - entre amis 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40min

Ketchup maison

1u. 10min

Muhammara (dip de poivrons et noix)

Geen beoordelingen

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1u. 5min

Mayonnaise au yaourt

5min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7u. 30min

Sauce au tahin

5min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35min

Pesto de roquette, pistache et safran

15min

Sauce hollandaise

Geen beoordelingen

Sauce sésame

10min

Εμφάνιση όλων