Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

4.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 35 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

Φασόλια βραστά

φασόλια, ξερά
400 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των φασολιών
1250 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια
100 γρ.
καρότα σε ροδέλες
150 γρ.
πατάτες σε μικρούς κύβους
150 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Λαδολέμονο και γαρνίρισμα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
100 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
150 γρ.
μουστάρδα
1 κοφτή κ.σ.
μέλι (προαιρετικό πεδίο)
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
150 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 1104 kJ / 266 kcal

Λιπαρά 17.2 g

Υδατάνθρακες 18.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cooking 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes με μπανάνα

15 min

Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια

5 min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 h 20 min

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12 h

Κρέμα πιάτου

15 min

Ζάχαρη βανίλιας

72 h

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 min

Ζύμη για πίτσα

1 h

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

No ratings

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min

Προζύμι

108 h 20 min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 h

Εμφάνιση όλων