Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Oranges in caramel syrup
- 4 blood oranges, room temperature (see Tips)
- 120 g freshly squeezed blood orange juice (approx. 2 oranges)
- 250 g white sugar
- 1070 g water
- 20 g glucose syrup
- 50 g white vinegar
Sabayon
- 80 g white sugar
- 6 egg yolks (see Tips)
- 60 g dry white wine
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2128.5 kJ / 506.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.5 g
- Υδατάνθρακες
- 105.3 g
- Λιπαρά
- 7.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.3 g
- Φυτικές ίνες
- 5.4 g
- Νάτριο
- 27.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVanilla ice cream
12h
Vegan fruity dream (TM6)
5min
White chocolate fudge
3h 10min
Passionfruit gummies
1 Std. 25 Min
Classic chocolate fudge
3h 10min
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 min
Red and green Christmas shortbread
2 Std. 20 Min
Apple fritters
1 Std.
Quick fruit sorbet
10min
Decadent dark chocolate brownies
1 Std. 30 Min
"To die for" mini pavlovas
2ωρ. 40 λεπτ.
Profiteroles
2h