Pizza diavola

4.6 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

3 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

6 g di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
150 g di salame piccante a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
300 g di pomodori datterino a metà senza semi
1 cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2353.4 mg

Πρωτεΐνη 41.9 g

Θερμίδες 4113.9 kJ / 983.2 kcal

Λιπαρά 43.5 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 105.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mondo 30 Συνταγές
Ιταλία

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza di patate alle verdure

2h

Parigina

3h 30min

Grissoni rustici saporiti

1h 40min

Balep korkun

1h 30min

Focaccia di zucca (TM6)

1h 35min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Fagotto napoletano

2h 15min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Calzone pugliese alle cipolle

2h 30min

Crostata di zucchine (vegan)

1h 50min

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3h 30min

Εμφάνιση όλων