Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito di birra fresco
ή 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 400 g di farina di forza (manitoba)
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 2 - 4 bustine di nero di seppia liquido
- 20 g di olio di arachidi
Farcitura
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 9 gambero crudo di media grandezza interi
- 150 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
- 3 - 4 foglie di basilico fresco
- 1 pizzico di sale
- 150 g di cozze fresche pulite
- 150 g di vongole veraci fresche pulite
-
3
calamari freschi ad anelli
ή 3 seppioline ad anelli
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 3192 kJ / 763 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.3 g
- Υδατάνθρακες
- 108.2 g
- Λιπαρά
- 21.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνScacciata con salsiccia e patate
3h 15 min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Mafalde siciliane
2 godz. 15 min
Focaccia alle olive
2 Std.
Gnocco fritto modenese
35 min
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Focaccia alle olive (TM6)
2 Std.
Pane integrale con fichi e noci
4 Std. 30 Min
Pitta rustica salentina
1 Std. 40 Min
Focaccia semplice senza glutine
27 Std. 30 Min
Pane arabo
3 Std. 30 Min
Focaccia al rosmarino
2 Std. 30 Min