Panzerotti gustosi ai peperoni

Panzerotti gustosi ai peperoni

4.5 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero (προαιρετικό πεδίο)

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
200 g di farina di forza (manitoba)
200 g farina tipo 0
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

120 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di salame piccante
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
100 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
150 g di pomodori, tipo San Marzano senza semi e a pezzi
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1761 kJ / 421 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 54.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calzoni e panzerotti 5 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone pugliese alle cipolle

2ωρ. 30 λεπτ.

Focaccine all'origano (TM6)

3ωρ. 45 λεπτ.

Fiadoni

1ωρ.

Panini napoletani con uova sode

2ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3ωρ. 20 λεπτ.

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1ωρ. 10 λεπτ.

Filoncini di semola

4ωρ.

Torta salata di zucca e spinaci

1ωρ. 50 λεπτ.

Rotolo funghi e peperoni

2ωρ. 15 λεπτ.

Tartellette salate di verdure

1ωρ.

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

2ωρ. 10 λεπτ.

Quiche di zucchine (senza glutine)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων