Συσκευές & Αξεσουάρ
Panzerotti gustosi ai peperoni
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero (προαιρετικό πεδίο)
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
200 g di farina di forza (manitoba)
-
200 g farina tipo 0
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
120 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di salame piccante
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
-
100 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
-
150 g di pomodori, tipo San Marzano senza semi e a pezzi
-
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
14.8 g
Θερμίδες
1761 kJ /
421 kcal
Λιπαρά
17.6 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
54.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Calzoni e panzerotti
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Pizze e focacce
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrico
1ωρ.
Pizzi leccesi
6ωρ.
Pizza di patate dolci
1ωρ. 5 λεπτ.
Grissini integrali al rosmarino
2ωρ. 50 λεπτ.
A ‘ngornata
2ωρ. 20 λεπτ.
Panini rosette
23ωρ. 20 λεπτ.
Panini croccanti
24ωρ.
Torta di pane salata
55 λεπτ.
Calzoni vegetariani
1ωρ. 50 λεπτ.
Friselle
4ωρ.
Schiacciatina
2ωρ. 20 λεπτ.
Pizza con la ricotta
2ωρ. 40 λεπτ.