Συσκευές & Αξεσουάρ
Mushroom and sauerkraut pierogi
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Mushroom and sauerkraut filling
-
sauerkraut500 g
-
water1000 g
-
grapeseed oil1 tbsp
-
onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
button mushrooms cut into halves500 g
-
sea salt to taste1 ½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
Dough
-
warm water plus extra to seal250 g
-
egg1
-
grapeseed oil2 tbsp
-
plain flour plus extra to dust560 g
-
sea salt plus extra to boil1 - 2 pinches
-
water to boil
Topping
-
salted butter cut into cubes120 g
-
large onion diced1
-
sour cream to serve
-
fresh chives finely chopped, to serve
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
844 mg
Πρωτεΐνη
10.9 g
Θερμίδες
2007.8 kJ /
478.1 kcal
Λιπαρά
22.8 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.4 g
Υδατάνθρακες
54.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix creating something incredible
92 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChickpea ratatouille (gut health)
1ωρ.
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 λεπτ.
Potato and green pea curry
50 λεπτ.
Caribbean curry
40 λεπτ.
Lentil moussaka
3ωρ. 30 λεπτ.
Potato 'pizzas'
1ωρ.
Pasta with fennel and tomato sauce
40 λεπτ.
Filo spinach slice
55 λεπτ.
Pasta with tomato, bacon and mushroom
35 λεπτ.
Pizza Margherita
2ωρ. 10 λεπτ.
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6ωρ. 30 λεπτ.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ωρ.