Risotto con frutos del mar

Risotto con frutos del mar

4.3 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

300 g de mejillones frescos limpios
200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
40 g de aceite de oliva
200 g de aros de calamar crudos
100 g de pimiento rojo en cubos (2 cm)
50 g de chorizo de pamplona, en cubos (2 cm)
400 g de jitomate triturado
150 g de vino blanco
2 cditas de sal o al gusto
azafrán unas hebras
100 g de agua
½ cdita de caldo de camarón en polvo

½ cdita de concentrado de caldo de pollo
350 g de arroz arborio
75 g de camarones medianos crudos pelados, sin cabeza y desvenados
2 limones en cuartos

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1777 mg

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 2262 kJ / 539 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Pasta con calamares

40 λεπτ.

Sushi cakes

1ωρ.

Arroz con bogavante

1ωρ.

Arroz negro de chipirones con verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Arroz negro cremoso con calamares

40 λεπτ.

Arroz con pulpo

45 λεπτ.

Pasta "alla Norma"

50 λεπτ.

Arroz caldoso con mejillones

50 λεπτ.

Pasta con berenjena y pez espada

30 λεπτ.

Cocción de pasta larga

25 λεπτ.

Tteokbokki

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων