Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pilzrisotto
- ½ Bund Petersilie, frisch
- 80 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 40 g Schalotten, halbiert
-
300
g Pilze, frisch, (Kräuterseitlinge, Austernpilze und Steinpilze), geputzt und in Scheiben (2 mm)
ή 300 g Champignons, frisch, geputzt und in Scheiben (2 mm) - 30 g Butter, in Stücken
- 30 g Olivenöl, nativ
- 20 g Pinienkerne
- 320 g Risottoreis (e.g. Carnaroli, Arborio und Kochzeit 20 Minuten)
- 90 g Weisswein, trocken
- 800 g Wasser
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l), zerkrümmelt
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
Kürbissalat und Fertigstellung Risotto
- 250 g Karotten, in Stücken
- 300 g Äpfel, in Stücken
- 300 g Hokkaido-Kürbis
- 1 TL Zimt
- 3 EL Ahornsirup
- 2 Orangen, frisch gepresst
- ½ TL Salz (προαιρετικό πεδίο)
- 75 g Baumnusskerne
- 30 g Butter, in Stücken
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3797 kJ / 907 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 115 g
- Λιπαρά
- 42 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 9.4 g
- Νάτριο
- 636 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWeisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6 godz. 40 min
Mediterrane Gemüsepfanne
30 min
Erlebniskochen
2sa
Kalbsmilken mit Weissweinsauce
Καμία βαθμολογία
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1h
Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins
1hod. 40min
Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis
1 godz. 5 min
Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel
1h 15 min
Tomaten-Brot-Suppe, Spinat-Omelett-Rolle, Ratatouille
1 godz. 5 min
Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble
1h
Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine
1h 25min
Gemüsesuppe, Eier mit Spinat im Töpfchen
1h