Συσκευές & Αξεσουάρ
Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)
Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
-
Wasser500 g
-
Paprikaschoten gemischt (gelb und rot), in Stücken (2-3 cm)400 - 450 g
-
Zucchini1000 g
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert300 g
-
Öl20 g
-
Hendlbrustfilet, ohne Haut800 g
-
Zucker1 TL
-
Tomatenmark nach Geschmack70 - 90 g
-
passierte Tomaten400 g
-
Weißwein, trocken200 g
-
Geflügelfond200 g
-
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert2 EL
-
Salz2 EL
-
Cayennepfeffer nach Geschmack½ - 2 TL
-
Kümmel, gemahlen1 ½ TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Majoran, getrocknet2 EL
-
Weizenmehl in Wasser aufgelöst20 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet3
-
Sauerrahm (προαιρετικό πεδίο) zum Garnieren
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
11245 mg
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
241 kJ /
1010 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger
26 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisottata - Huhn und Schwammerl
40 λεπτ.
Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree
3ωρ. 15 λεπτ.
Chili Chorizo Dog
2ωρ. 50 λεπτ.
Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen
2ωρ.
Steak Burgers
1ωρ. 10 λεπτ.
Geröstete Leber
30 λεπτ.
Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce
30 λεπτ.
Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis
1ωρ. 30 λεπτ.
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30 λεπτ.
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1ωρ.
Krautfleisch
1ωρ. 40 λεπτ.
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1ωρ. 30 λεπτ.