Focaccia croccante
TM31 TM5 TM6

Focaccia croccante

4.5 (31 βαθμολογίες)

Υλικά

Impasto

  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
    ή 1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino di zucchero
    ή 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 300 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina di grano duro
  • 100 g di farina di forza (manitoba)
  • 2 cucchiaini di sale

Terminare la preparazione

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di pomodori perino a fette
  • 1 spicchio di aglio a fettine
  • 1 cucchiaio di origano secco
  • 1 pizzico di sale

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1862 kJ / 445 kcal
Πρωτεΐνη
12.3 g
Υδατάνθρακες
78.9 g
Λιπαρά
11.1 g
Φυτικές ίνες
4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων