Focaccia alle cipolle

4.8 640 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Impasto

100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco

2 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
10 g di zucchero

10 g di malto di orzo
200 g di acqua
50 g di olio extravergine di oliva
600 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaio di sale

Farcitura

200 g di cipolle bianche pulite a fette

200 g di cipolle rosse, pulite a fette
45 g di olio extravergine di oliva
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 2143 kJ / 512 kcal

Λιπαρά 17.5 g

Υδατάνθρακες 80.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 31 Συνταγές
Ιταλία

Il carrello di luglio 14 Συνταγές
Ιταλία

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia classica ad alta idratazione

5 Std.

Dolce di carote e mandorle

1 Std.

Focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Pane bianco

3 Std.

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 Min

Focaccia barese

2 Std. 55 Min

Focaccia genovese (TM6)

5 Std.

Quiche Lorraine

45 Min

Girelle di pizza salame e pesto

2 Std. 45 Min

Torta salata tricolore

1 Std. 30 Min

Torta salata con melanzane e scamorza

1 Std. 30 Min

Torta salata svuotafrigo

2 Std.

Εμφάνιση όλων