Focaccia alla crema di formaggi

Focaccia alla crema di formaggi

3.7 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

160 g di acqua
30 g di strutto
15 g di lievito di birra fresco

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
300 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale
10 - 20 g olio extravergine di oliva

Farcitura e finitura

200 g di crescenza a pezzi
200 g di Gorgonzola a pezzi

200 g di Taleggio, a pezzi
1 - 2 cucchiai di pasta di acciughe

2 - 4 filetti di acciuga sott'olio
150 g di olive taggiasche denocciolate
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 29.2 g

Θερμίδες 3067 kJ / 733 kcal

Λιπαρά 43.6 g

Υδατάνθρακες 59.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane arabo

3ωρ. 30 λεπτ.

Crescia alla maceratese

3ωρ.

Croissant con tonno affumicato

6ωρ.

Crackers integrali al rosmarino

2ωρ. 40 λεπτ.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2ωρ.

Focaccia con patate e rosmarino

2ωρ. 35 λεπτ.

Ciabatte (di Luca Montersino)

14ωρ. 15 λεπτ.

Tigelle senza glutine

3ωρ.

Balep korkun

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche broccoli e pesto

1ωρ. 10 λεπτ.

Pasticcio di manzo e funghi

2ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia floreale (senza glutine)

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων