Focaccia alla crema di formaggi
TM31 TM5 TM6

Focaccia alla crema di formaggi

4.2 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

Impasto

  • 160 g di acqua
  • 30 g di strutto
  • 15 g di lievito di birra fresco
    ή 1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino di zucchero
    ή 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 300 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 10 - 20 g di olio extravergine di oliva

Farcitura e finitura

  • 200 g di crescenza a pezzi
  • 200 g di Gorgonzola a pezzi
    ή 200 g di Taleggio a pezzi
  • 1 - 2 cucchiai di pasta di acciughe
    ή 2 - 4 filetti di acciuga sott'olio
  • 150 g di olive taggiasche denocciolate
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
3067 kJ / 733 kcal
Πρωτεΐνη
29.2 g
Υδατάνθρακες
59.7 g
Λιπαρά
43.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων