Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 220 g di acqua
-
20
g di lievito di birra fresco
ή 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato -
1
cucchiaino di zucchero
ή 1 cucchiaino di malto di orzo - 400 g di farina di forza (manitoba)
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di strutto
Farcitura
- 500 g di acqua
- 500 g di friarielli o cime di rapa, puliti
- ½ spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 12 filetti di acciughe sotto sale dissalate o sott'olio
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- cucchiaino di sale + q.b.
- 20 - 30 g di pinoli
- 1 pizzico di pepe macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 3184 kJ / 761 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27 g
- Υδατάνθρακες
- 107.2 g
- Λιπαρά
- 27.9 g
- Φυτικές ίνες
- 10.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Ghirlanda centrotavola
5h 5 min
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Torta pasqualina
2h 5min
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Calzoni vegetariani
1h 50 min
Plumcake salato al tonno
55min
Pinsa farcita
3h
Focaccia ai semi di chia farcita
4h
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30min
Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
3h
Torta salata bietole e uova
2h