Panzerotti ricotta e salsiccia

Panzerotti ricotta e salsiccia

4.4 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Impasto

230 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
150 g di farina di grano duro
250 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale

Ripieno

150 g di salsiccia senza pelle e a pezzi (3-4 cm)
2 cucchiaio di olio extravergine di oliva
180 g di ricotta ben scolata
100 g di pomodori perino senza semi e a dadini (5 mm)
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
¼ - ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

olio di semi per frittura

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1950 kJ / 466 kcal

Λιπαρά 30.5 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 39.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calzoni e panzerotti 5 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 16 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini rosette

23ωρ. 20 λεπτ.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20ωρ.

Pinsa romana

5ωρ.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4ωρ. 55 λεπτ.

Panzerotti alla romana

55 λεπτ.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24ωρ.

Impasto per pizza integrale

2ωρ.

Taralli sugna e pepe

4ωρ.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2ωρ. 55 λεπτ.

Focaccia primavera

3ωρ.

Empanadas di pollo argentine

4ωρ.

Pizza salsiccia e friarielli

30ωρ.

Εμφάνιση όλων