Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

4.4 28 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
60 g di cipollotto a pezzi
350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
400 g di pomodori senza semi, in quarti
1 spicchio di aglio
1 ½ cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 rametto basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 23.4 g

Θερμίδες 2669 kJ / 638 kcal

Λιπαρά 23.7 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 88.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio del mese agosto 12 Συνταγές
Ιταλία

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta salata di pollo al basilico

1 Std. 25 Min

Pagnotte integrali con lievito madre

4 Std.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Focaccine integrali farcite

3 Std.

Millefoglie pepe e origano

4 Std. 30 Min

Torta di quinoa con cannellini

1 Std. 5 Min

Crostata di zucchine (vegan)

1 Std. 50 Min

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3 Std.

Ciambella di segale

2 Std. 45 Min

A ‘ngornata

2 Std. 20 Min

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2 Std.

Εμφάνιση όλων