Pizza capricciosa

4.6 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

3 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
g di farina di forza (manitoba) + q.b.

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
50 g di olive taggiasche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 32.2 g

Θερμίδες 3435 kJ / 821 kcal

Λιπαρά 33.1 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Υδατάνθρακες 105.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza di patate dolci

1ωρ. 5 λεπτ.

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2ωρ.

Pizzi leccesi

6ωρ.

Torta salata di zucca e spinaci

1ωρ. 50 λεπτ.

Bottoncini con wurstel

5ωρ.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia con le cipolle TM6

3ωρ. 30 λεπτ.

Pane di patate

3ωρ.

Grissini di farro integrali

3ωρ.

Pane al pomodoro

16ωρ.

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia al profumo di timo

1ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων