Pizza ai quattro formaggi
TM31 TM5 TM6

Pizza ai quattro formaggi

4.7 (27 βαθμολογίες)

Υλικά

Impasto

  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    ή 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 15 g di lievito di birra fresco
    ή 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 180 g di latticello
    ή 180 g di latte scremato
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)
    ή 50 g di Fontina a pezzi (3 cm)
  • 80 g di mozzarella sgocciolata in quarti

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2431 kJ / 581 kcal
Πρωτεΐνη
30 g
Υδατάνθρακες
80.1 g
Λιπαρά
17.8 g
Φυτικές ίνες
3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων