Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

4.2 45 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
water
300 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
sugar
1 tsp
barley malt extract
extra virgin olive oil
50 g
strong white bread flour
500 g
fine sea salt
2 tsp
extra virgin olive oil for greasing
potatoes thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
200 g
coarse sea salt for sprinkling, to taste
1 - 2 pinches
rosemary needles only, to taste
1 - 2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1189.9 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2706 kJ / 642 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Υδατάνθρακες 100 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seedy Wholemeal Bread

Seedy Wholemeal Bread

1 Std. 35 Min

Bagels

Bagels

1 Std. 20 Min

Walnut Bread

Walnut Bread

2 Std. 45 Min

Chorizo Bread

Chorizo Bread

1 Std. 30 Min

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

20 Min

Pretzels

Pretzels

1 Std.

Soda Bread with Feta

Soda Bread with Feta

30 Min

Steamed Wholemeal Bread

Steamed Wholemeal Bread

2 Std.

Five-seed bread

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Cinnamon and Date Twists

Cinnamon and Date Twists

50 Min

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

2 Std.

Sweet Potato Bread Rolls

Sweet Potato Bread Rolls

3 Std.

Εμφάνιση όλων