Αναζήτηση

Απαιτείται Thermomix Friend

Για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή, χρειάζεστε το Thermomix Friend. Μάθετε περισσότερα

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)
3.8 (8 βαθμολογίες)
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 900 g Schweinslungenbraten, in Scheiben (1 cm)
  • 200 g frische Champignons, in Scheiben (1 cm)
  • 1600 g Kartoffeln, geschält, in mundgerechten Stücken
  • 700 g Wasser
  • 180 g Wermut, trocken
    ή 180 g Madeirawein, trocken
  • 120 g Zwiebeln, geviertelt
  • 2 Knoblauchzehen (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 EL körniger Senf
  • 1 - 2 EL scharfer Senf
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 2 TL Salz
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe
    ή 2 Hühnerbrühwürfel (für je 0,5 l)
  • 4 EL Crème fraîche
    ή 4 EL Schlagobers
  • 2 EL Maisstärke
  • 3 - 6 Stängel Petersilie, frisch, abgezupft, nach Geschmack
  • 200 g Milch
Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
965 kJ / 230 kcal
Πρωτεΐνη
27 g
Υδατάνθρακες
7 g
Λιπαρά
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Νάτριο
947 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

(4)

1 Std. 20 Min

Tafelspitz mit Semmelkren

Tafelspitz mit Semmelkren

(231)

1 Std. 20 Min

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

(4.2K)

2 godz. 40 min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

Gebratenes Huhn mit Gemüse

(45)

1 Std. 10 Min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

(194)

3h

Gefülltes Brathenderl

Gefülltes Brathenderl

(425)

1h 45min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

(457)

2 Std. 45 Min

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

(284)

1 Std. 30 Min

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

(354)

2 godz. 40 min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

(1.9K)

1 Std.

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

(534)

45 Min

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

(144)

1 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων