Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 filetes de bacalao, frescos, (aprox. 200 g cada uno)
- 2 cditas de aceite de oliva
- 4 ramitas de tomillo fresco
- 2 cditas de ralladura de limón amarillo
- 2080 g agua
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 30 g de echalot, en mitades
- 200 g de betabel, pelado, en trozos (2-3 cm)
- 20 g de aceite de oliva
- 240 g de arroz blanco de grano corto
- 130 g de vino blanco seco
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 1 - 2 tallo de té limón, fresco (enteros)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- sal, o al gusto
- pimienta molida, o al gusto
- 2 - 4 cdas de mantequilla sin sal
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- tomillo fresco, sólo las hojas, para decorar
- ralladura de limón amarillo, al gutso
- aceite de oliva, al gusto
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 2365 kJ / 565 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 53 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 1501 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνArroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1h 20min
Arroz caldoso con mejillones
50 Min
Fideuá de marisco del senyoret
1 Std. 10 Min
Risotto de camarón y espárragos
45 Min
Arroz con pimientos y chipirones
35 min
Arroz frito
40 Min
Arroz con pulpo
45 Min
Arroz meloso con verduras
1 Std.
Penne con espinaca y salchicha
30min
Risotto con parmesano
30min
Arroz negro cremoso con calamares
40 Min
Paella
1 Std. 10 Min