Risotto de bacalao y chícharos con menta
TM6 TM5

Risotto de bacalao y chícharos con menta

4.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 2 - 3 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
  • 5 - 6 cáscaras de limón amarillo, sólo la parte amarilla
  • 50 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de arroz arborio
  • 60 g vino blanco
  • 750 g de agua
  • 150 g de chícharos congelados
  • 250 g de filete de bacalao, fresco, en trozos (3-4 cm)
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 40 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
2125 kJ / 507 kcal
Πρωτεΐνη
20 g
Υδατάνθρακες
64 g
Λιπαρά
17 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
4 g
Νάτριο
438 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων