Απαιτείται Thermomix Friend

Για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή, χρειάζεστε το Thermomix Friend. Μάθετε περισσότερα

Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)

4.7 (40 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)

Ragù di verdure

  • 150 g di cipolle a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
  • 300 g di carote a tocchetti (0.5 cm)
  • 100 g di gambo di sedano a tocchetti (0.5 cm)
  • 100 g di vino bianco secco
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

  • 1000 g di latte
  • 80 g di burro a pezzi
  • 100 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere, a piacere

Terminare la preparazione

  • 250 g di pasta secca tipo lasagne (10x20 cm)
  • burro in fiocchi, a piacere

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2719.3 kJ / 650.5 kcal
Πρωτεΐνη
27 g
Υδατάνθρακες
64.1 g
Λιπαρά
32.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.8 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Νάτριο
1852.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων