Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras

Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras

3.2 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

Tortitas

300 g de camarones secos sin cabeza
700 g de queso cotija o queso de cincho, en trozos
12 huevos
aceite para freír el necesario

Caldillo verde

2 dientes de ajo
1000 g de tomate verde en trozos
80 g de cebolla en trozos
10 g de chile serrano
2 cubos de caldo
500 g de agua
30 g de cilantro
15 g de aceite

Arroz blanco y guarnición

1 diente de ajo
50 g de cebolla
15 g de aceite
1500 g de agua
200 g de arroz
300 g de chayote limpio y cortado en tiras
300 g de calabacita limpia y cortada en tiras
300 g de zanahoria limpia y cortada en tiras

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 57 g

Θερμίδες 2247 kJ / 535 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo en uno 6 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tamales de frijol Veracruzanos

2 h

Tacos de cachete

2 h

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45 min

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50 min

Potaje de sepia con garbanzos

40 min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 h

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50 min

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

1 h 20 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Omelette en un bollo

40 min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1 h

Sopa de judías rojas

35 min

Εμφάνιση όλων