Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 550 g di farina tipo 0
- 135 g di burro freddo a tocchetti
- 135 g di strutto
- 1 pizzico di sale
- 160 g di acqua fredda
Ripieno
- 140 g di cipolle in quarti
- 400 g di carne trita di manzo
- 100 g di rape a tocchetti (1 cm)
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 50 g di burro a tocchetti
- 1 uovo sbattuto
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 3421.3 kJ / 818.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.5 g
- Υδατάνθρακες
- 12.9 g
- Λιπαρά
- 48.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 23.3 g
- Φυτικές ίνες
- 5.7 g
- Νάτριο
- 650 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνImpasto per pizza integrale
2 Std.
Crackers al formaggio
4 Std. 30 Min
Pizza napoletana
9 Std.
Pizza con salame piccante TM6
3h 30 min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30min
Pizza New York style
3h 50min
Pizza Margherita
2 Std.
Pizza Margherita e basilico
2sa 10 dk
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2 Std.
Pizza alla farina di farro
2sa 10 dk