Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Teig
- 310 g Wasser, kalt
- 1 Stückchen Hefe, erbsengroß (1 g)
- 350 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 50 g Dinkelmehl Type 1050
- 75 g Reismehl
- 25 g Kichererbsenmehl
- 2 TL Salz
- 10 g Olivenöl
Belag und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 20 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 10 g Crema di Balsamico
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Zucker
- 4 Tomaten, in dünnen Scheiben
- 2 Kugeln Büffel-Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Scheiben
- 16 Oliven, grün, entsteint, z. B. mit Sardellen, halbiert (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 3043 kJ / 727 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27 g
- Υδατάνθρακες
- 95 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Φυτικές ίνες
- 7.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMediterranes Baguette
15h
Baguettes
15h
Stockbrot
1h 30min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3 Std.
Ciabatta
3 Std. 45 Min
Tomaten-Rosmarin-Cracker
40 min
Baguettes Rustica
15h
Partyrad
2 Std.
Burger Buns
3 Std.
Käse-Rauten zu Wein
1h 30min
Herzhafter Tannenbaum
1 Std.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 Std. 45 Min