Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pasta brisée
- 200 g di farina tipo 0
- 80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 60 g di acqua fredda
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di formaggio di capra fresco
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 30 g di speck a fette
- 100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)
- Διατροφή
- ανά 1 fetta
- Θερμίδες
- 1293.4 kJ / 304.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.1 g
- Υδατάνθρακες
- 20.4 g
- Λιπαρά
- 19.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
- Νάτριο
- 52.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Ghirlanda centrotavola
5h 5 min
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Torta pasqualina
2 Std. 5 Min
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Calzoni vegetariani
1 Std. 50 Min
Plumcake salato al tonno
55min
Pinsa farcita
3h
Focaccia ai semi di chia farcita
4 Std.
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30min
Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
3h
Torta salata bietole e uova
2h