Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 240 g di acqua
- 450 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di miele (προαιρετικό πεδίο)
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 1 cucchiaino di sale
-
100
g di polpa di pomodoro a pezzi
ή 100 g di passata di pomodoro - 150 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cuori di carciofo sott'olio a pezzi
- 1 cipolla rossa a listarelle
- origano secco, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2783 kJ / 664 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29 g
- Υδατάνθρακες
- 84 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 7.7 g
- Νάτριο
- 478 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza napoletana
9h
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Scacciata con salsiccia e patate
3 Std. 15 Min
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 min.
Pizza Margherita
2h
Rosticceria siciliana
2h
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Focaccia barese TM6
4h
Focaccia barese
2 Std. 55 Min