Sos boloński

Sos boloński

4.4 2.6K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

10 porcji

Υλικά

200 g warzyw, mieszanych (marchewki, cebuli, korzenia selera, korzenia pietruszki), pokrojonych na kawałki
100 g pieczarek (προαιρετικό πεδίο) przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
800 - 900 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
50 g czerwonego wina

50 g wody
100 g koncentratu pomidorowego
1 - 2 łyżeczki soli
¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 4 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (tymianku, oregano, ziół prowansalskich)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 463.4 mg

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 737.9 kJ / 176.3 kcal

Λιπαρά 6.3 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 8.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SMAKI WAKACJI I 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roladki schabowe w sosie własnym

1ωρ. 30 λεπτ.

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 λεπτ.

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1ωρ. 10 λεπτ.

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30 λεπτ.

Rolada z indyka ze szpinakiem

2ωρ. 10 λεπτ.

Schab duszony w sosie

50 λεπτ.

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1ωρ. 45 λεπτ.

Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)

3ωρ. 20 λεπτ.

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

1ωρ. 5 λεπτ.

Polędwiczki w sosie whisky

35 λεπτ.

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4ωρ. 30 λεπτ.

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων