Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

4.0 178 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

30 g de aceite de oliva
20 g de apio en trozos de 3 cm
50 g de zanahoria en trozos de 3 cm
60 g de cebolla en trozos
500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
60 g de vino blanco seco
300 g de patatas en trozos de 2 cm
200 g de tomate troceado en conserva
180 g de agua
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 417.8 mg

Πρωτεΐνη 28.8 g

Θερμίδες 1233 kJ / 294 kcal

Λιπαρά 9.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 18.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 159 37 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 λεπτ.

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1ωρ.

Curry de cerdo salteado

1ωρ.

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40 λεπτ.

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 λεπτ.

Pollo al chimichurri

30 λεπτ.

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 λεπτ.

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1ωρ.

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1ωρ.

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4ωρ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ωρ.

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων