Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

4.0 179 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

30 g de aceite de oliva
20 g de apio en trozos de 3 cm
50 g de zanahoria en trozos de 3 cm
60 g de cebolla en trozos
500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
60 g de vino blanco seco
300 g de patatas en trozos de 2 cm
200 g de tomate troceado en conserva
180 g de agua
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 417.8 mg

Πρωτεΐνη 28.8 g

Θερμίδες 1233 kJ / 294 kcal

Λιπαρά 9.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 18.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 159 37 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 λεπτ.

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40 λεπτ.

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4ωρ.

Pollo campero asado con patatas y brócoli

2ωρ.

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 λεπτ.

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de pollo con aguacate

30 λεπτ.

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

40 λεπτ.

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1ωρ.

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45 λεπτ.

Lentejas con morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3ωρ.

Εμφάνιση όλων