Goulash de ternera con patatas y manzana
TM6 TM5

Goulash de ternera con patatas y manzana

3.9 (151 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de apio en trozos de 3 cm
  • 50 g de zanahoria en trozos de 3 cm
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
  • 60 g de vino blanco seco
  • 300 g de patatas en trozos de 2 cm
  • 200 g de tomate troceado en conserva
  • 180 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
  • 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1233 kJ / 294 kcal
Πρωτεΐνη
28.8 g
Υδατάνθρακες
18.8 g
Λιπαρά
9.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Νάτριο
417.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων