Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati

Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati

4.4 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Amendoim torrado s/ sal
50 g

Molho de coentros

folhas de coentros
40 g
gengibre cortado em fatias (3 mm)
10 g
azeite
100 g
cebolo (spring onion) cortado em rodelas (3 mm)
20 g
sumo de limão
½ c. sopa de
açúcar amarelo
5 g
1 c. sopa de mel
sal
2 - 3 pitadas de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de

Arroz

água
500 g
arroz basmati
200 g
sal
½ c. chá de

Camarão salteado e molho de abacaxi

azeite
30 g
dente de alho
3
miolo de camarão
250 g
cebola roxa cortada em pedaços
100 g
abacaxi cortado em cubos (2 cm)
650 g
pimento vermelho cortado em tiras (4 cm aprox.)
180 g
erva-príncipe (ver dica)
1 talo de
molho de peixe
2 c. sopa de
sumo de limão
20 g
açúcar amarelo
20 g
concentrado de tomate
20 g
água
150 g
tomate-cereja cortados em metades
10 - 12 unidades de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 204 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2576 kJ / 615 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Momentos de partilha 15 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polvo à moda do Minho

50 λεπτ.

Pescada com camarão à Ogando

30 λεπτ.

Bola de bacalhau de Lamego

1ωρ. 20 λεπτ.

Creme de camarão

1ωρ.

Rissóis de atum

2ωρ.

Lambaça

35 λεπτ.

Caldeirada de marisco

40 λεπτ.

Polvo com molho de ervas

1ωρ.

Puré de grão com filetes de linguado

24ωρ.

Salmão com risoto de funcho

25 λεπτ.

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2ωρ. 10 λεπτ.

Massa com atum e brócolos no forno

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων