Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Ensalada de pepino
-
400 g de pepino en rodajas diagonales de 3 mm
-
50 g de cebolleta recta en rodajas diagonales de 3 mm
-
3 cucharadas de zumo de lima
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
3 cucharadas de leche de coco
Panes de ajo naan
-
2 dientes de ajo
-
50 g de mantequilla en trozos
-
160 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
-
330 g de harina de trigo
-
2 cucharadas de aceite vegetal2 cucharadas de aceite de coco
-
2 cucharaditas de sal
-
1 pellizco de azúcar
Solomillo de cerdo
-
1 cucharadita de semillas de cilantro
-
½ cucharadita de semillas de fenogreco
-
1 cucharadita de comino molido
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
250 g de solomillo de cerdo en tiras de 1x3 cm
Salsa de coco
-
3 dientes de ajo
-
1 chile fresco (guindilla) en trozos
-
30 g de cebolleta recta en trozos
-
30 g de aceite de coco
-
100 g de anacardos crudos
-
100 g de leche de coco
-
100 g de agua
-
5 g salsa de soja
-
10 g de zumo de lima
-
5 g de azúcar moreno
-
1 pellizco sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
998.7 mg
Πρωτεΐνη
22.2 g
Θερμίδες
2555 kJ /
611 kcal
Λιπαρά
34 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.3 g
Υδατάνθρακες
52.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 141
50 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ωρ. 40 λεπτ.
Lasaña boloñesa con pan
1ωρ. 45 λεπτ.
Pato Pekín - China
1ωρ. 30 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ωρ. 40 λεπτ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ωρ.
Terrina de pavo con frutos secos
1ωρ.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ωρ. 15 λεπτ.
Conejo a la cazadora
50 λεπτ.
Pato a la naranja
3ωρ. 20 λεπτ.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ωρ. 30 λεπτ.