Συμβατές εκδόσεις
Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2200 g Wasser
- 3 TL Salz
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Basmatireis
-
8
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je 125 g, 2,5-3 cm dick)
ή 8 Lachsfilets, gefroren, ohne Haut, aufgetaut (je 125 g, 2.5-3 cm dick)
Sahnesauce
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Butter
- 800 g Schlagobers, 36% Fett
-
3 - 4
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
ή 3 - 4 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), crumbled - 50 g Tomatenmark
-
4
Zweiglein Dill, frisch nur Blätter, gehackt
ή 1 EL Dillspitzen, getrocknet - 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet, nach Geschmack (προαιρετικό πεδίο)
- 1 EL Maisstärke
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3606 kJ / 861 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33 g
- Υδατάνθρακες
- 55 g
- Λιπαρά
- 57 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 1670 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLachs mit Gemüse-Couscous
40min
Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
45min
Überbackener Kabeljau auf Spitzkohl mit Basmatireis
1h
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln
1h
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1h
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min
Garnelen-Gemüse-Salat
40min
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1h 40min
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1h 10min
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50min