Απαιτείται Thermomix Friend

Για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή, χρειάζεστε το Thermomix Friend. Μάθετε περισσότερα

Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)

4.9 (30 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2200 g Wasser
  • 3 TL Salz
  • 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
  • 500 g Basmatireis
  • 8 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je 125 g, 2,5-3 cm dick)
    ή 8 Lachsfilets, gefroren, ohne Haut, aufgetaut (je 125 g, 2.5-3 cm dick)

Sahnesauce

  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Butter
  • 800 g Schlagobers, 36% Fett
  • 3 - 4 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    ή 3 - 4 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), crumbled
  • 50 g Tomatenmark
  • 4 Zweiglein Dill, frisch nur Blätter, gehackt
    ή 1 EL Dillspitzen, getrocknet
  • 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet, nach Geschmack (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 EL Maisstärke

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3606 kJ / 861 kcal
Πρωτεΐνη
33 g
Υδατάνθρακες
55 g
Λιπαρά
57 g
Κορεσμένα λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Νάτριο
1670 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων