Συσκευές & Αξεσουάρ
Filet de dorade grise à la normande
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions
Υλικά
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
80 g de poireau coupé en tronçons
-
250 g de champignons de Paris blonds coupés en lamelles (conserver les pieds)
-
1 dorade grise filets et arêtes
-
1 feuille de laurier
-
1 clou de girofle
-
1 pincée de graines de carvi
-
300 g d'eau
-
300 g de cidre brut
-
30 g de vinaigre de cidre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 grains de poivre à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de riz basmati
-
100 g de carotte coupée en fines rondelles
-
15 g de fécule de maïs
-
100 g de crème fraîche épaisse
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
371 mg
Πρωτεΐνη
43.5 g
Θερμίδες
3101.5 kJ /
737 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
77.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°26
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSaumon gravlax
60h 30min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1h
Saumon et riz aux champignons
30min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35min
Turbot sauce champagne
30min
Poisson au curry
55min
Gambas sautées au beurre persillé
15min
Thon basquaise
30min
Merlan aux poireaux
30min
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40min