
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cuisses de poulet sous-vide
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)4
-
d'eau1400 g
-
de jus de citron30 g
-
de beurre1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
244 kcal /
1020 kJ
Πρωτεΐνη
23 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
0 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Νάτριο
119 mg