Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 8 médaillons de veau (80-100 g chacun, 3,5 cm d'épaisseur)
- 1500 - 1600 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 1 c. à soupe de beurre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1204 kJ / 287 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34 g
- Υδατάνθρακες
- 0 g
- Λιπαρά
- 17 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 135 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sauce caramel au café
45min
Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf
15min
Pâte feuilletée express au curry
1h
Rissoler 350 g d'échalotes
25min
Chocolats de Noël
1h
Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15min
Rissoler 250 g de crevettes
15min
Génoise au chocolat
45min
Jus de pommes
20min
Cuisson des pâtes
20min
Dorer 250 g de poulet en cubes
15min
Noix ou noix de pécan finement moulues
5min