Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 8 médaillons de veau (80-100 g chacun, 3,5 cm d'épaisseur)
- 1500 - 1600 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 1 c. à soupe de beurre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1204 kJ / 287 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34 g
- Υδατάνθρακες
- 0 g
- Λιπαρά
- 17 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 135 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Crème d'amande
10 Min
Pâte feuilletée maison
1h
Pâte feuilletée sans gluten
15 Min
Pâte feuilletée express
2h
Crème pâtissière Mode Sauce
15 Min
Cuisson du quinoa
30min
Chou-fleur vapeur
20min
Rissoler 200 g de poireaux
20min
Brocoli vapeur (250 g)
15 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Crème pâtissière
15 Min
Faire sauter 200 g de pommes
15 Min