Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 filets de poisson gras, avec ou sans peau, type saumon (150 g chacun, 3 cm d'épaisseur),
- 1450 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1268 kJ / 303 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30 g
- Υδατάνθρακες
- 0 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 90 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème d'amande
10 Min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min
Pâte feuilletée maison
1 godz.
Pâte à cake salé
15 menit
Crème fouettée mascarpone
5 Min
Rissoler 300 g de champignons frais
25 min
Caraméliser 400-500 g d'oignons
50 min
Faire sauter 200 g de poivrons
20min
Caraméliser 200 g d'oignons
40 min
Crème pâtissière
15 menit
Glace pilée
5 Min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35 Min