Συσκευές & Αξεσουάρ
Thon sous-vide au beurre citron
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
40 g de beurre
-
2 filets de thon frais
-
70 g de jus de citron
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
1 brin de basilic frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1500 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
683.5 mg
Πρωτεΐνη
36.5 g
Θερμίδες
1377.5 kJ /
329.5 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Υδατάνθρακες
2.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au fil des mois - août vol. II
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRagoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 λεπτ.
Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle
55 λεπτ.
Blanquette de noix de saint-jacques
45 λεπτ.
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 λεπτ.
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 λεπτ.
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45 λεπτ.
Curry de crevettes et choux pak-choï
40 λεπτ.
Filet de colin en croûte d’herbes
Καμία βαθμολογία
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 λεπτ.
Saumon au fenouil
40 λεπτ.
Saumon aux tomates séchées
30 λεπτ.
Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux
50 λεπτ.